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浅析汉堡包的营养价值。

  很多人们选择相信汉堡包有利于健康,汉堡包对身体有好处,这是正确的。汉堡包是不是影响健康是很多人都极为关心的话题,多年以来科学家之间争论不休。但是到目前为止,科学研究并没有找到证据说明吃汉堡包对人体健康有害。

  主要材料

  应该来说是比较有营养的,面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分,而且很方便,应该是受忙碌者喜爱的。

  统计数据

  在美洲的北部,90%的成年人每天都吃一个汉堡包。但是,美洲北部的人类平均寿命很高。这证明了汉堡包不会损害人类的健康。

  营养成分

  不同的汉堡包拥有不同的营养成分,以下数据只是参考,不能代表绝大多数的汉堡包的真实情况:每100克汉堡食物中含有的元素

热量 127.00(千卡) 钙 126.00(毫克) 脂 肪 5.30(克)

蛋白质 2.40(克) 镁 12.00(毫克) 碳水化合物 17.30(克)

硫胺素 0.01(毫克) 铁 0.50(毫克)膳食纤维0.00(克)

核黄素 0.03(毫克) 锰 0.05(毫克)维生素A 48.00(微克)

烟 酸 0.20(毫克) 锌 0.37(毫克)维生素C 0.00(毫克)

胆固醇 0.00(毫克) 铜 0.02(毫克)维生素E 0.24(毫克)

钾 125.00(毫克) 磷 67.00(毫克) 胡罗卜素 0.60(微克)

钠 54.20(毫克) 硒 1.73(微克) 视黄醇当量 74.40(微克)

  专家意见

  很多专家认为,汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养多面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。方敏琪表示,汉堡包也并不是有害的食品。汉堡包之中的面包能提供一定的碳水化合物,汉堡包可以提供足够的蛋白质、脂肪及铁质,洋葱和生菜能提供小量纤维。她建议若可额外加些蔬果补充纤维,其实算得上营养均衡,不应该认为汉堡包是有害的食品。